1 декабря в Москве в рамках премии Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса состоялась премьера нового Всероссийского кулинарного проекта Константина Ивлева и команды IvlevGroup - «Ангелы Шефа!»
Проект объединил талантливых и преданных своему делу поваров со всей России.
Каждый из «Ангелов» получил уникальный знак признания: именную ручку, эксклюзивный значок, созданный Ювелирным домом Дмитрия Федорова, и первый том книги «Ангелы Шефа», символизирующий начало большого пути.
«Если вкус - это память, то наша новая серия - гастрономический дневник поколения. Это кулинарные книги об идеях, людях и вкусах, которые формируют культуру еды. Они посвящены поварам современности: профессионалам и любителям, известным кулинарам и гастроблогерам.
Все участники добились успеха в деле своей жизни, они отдают время, силы, ум и душу искусству кулинарии и с радостью поделятся с читателями своими историями и мыслям, так и авторскими рецептами. И это не просто рецепты. Это сама жизнь на вкус.»